保靖黄金茶与湘西黄金茶
1、保靖黄金茶和湘西黄金茶都是湖南省著名的特产茶。它们的主要区别在于产地、工艺和口感。保靖黄金茶产于湖南省张家界市保靖县，是一种以银毫为原料，精制而成的黄茶，因色、香、味俱佳，而有“黄金”之名。
2、在此案中，常德市中级人民法院认为，虽然保靖县一直在加强保护和推广黄金茶品牌，但是它没有提供足够的证据证明黄金茶是它的独有产物，也没有妥善保护和管理黄金茶的地理标志权益。
3、黄金茶是特色明显的珍稀茶树品种。茶品特性“保靖黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。据保靖县志记载，清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六都，路经两岔河，品尝该地茶叶后，颇为赞赏，曾赏黄金一两，列为贡品。
4、湖南省保靖县的黄金茶是一种优质的茶品，具有很多营养价值和保健功效，主要包括：预防心脑血管疾病：黄金茶富含茶多酚，茶多酚可以增强心脏的收缩力，增加冠状动脉血流量，降低血脂，有助于预防心脑血管疾病。
5、湘西黄金茶 湘西黄金茶主要分布在湘西吉首、保靖，属于当地古老珍稀的地方性茶树品种，至今仍存有两百多年的大茶树。氨基酸含量丰富，水浸出物也多于其他绿茶，加工后的干茶具备“香、绿、爽、浓”等品质。
湘西保靖黄金茶功效
1、保靖黄金茶是一种以保靖的特产黄金芽茶为主要原料的茶饮品。它具有以下功效与作用：增强免疫力：黄金芽茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，可以促进身体免疫系统的功能，增强抵抗力，有效预防感冒等疾病。
2、湖南省保靖县的黄金茶是一种优质的茶品，具有很多营养价值和保健功效，主要包括：预防心脑血管疾病：黄金茶富含茶多酚，茶多酚可以增强心脏的收缩力，增加冠状动脉血流量，降低血脂，有助于预防心脑血管疾病。
3、黄金茶的功效与作用根据相关研究和资料表示，黄金茶能够清热解毒、健胃消食，因为含有茶多酚所以对高血压患者有一点的效果，当地人还认为此茶能预防感冒。
4、降低胆固醇，保护心脑血管健康。保靖黄金茶以柔和清香、味醇甘美，品茶时可以先闻茶香，再品茶汤，喝一口后，香气扑鼻，回甘悠长，让人留连忘返。因此，保靖黄金茶被誉为“香气甘美、优雅大气、沉静持久、清心养魂”的茶香。
保靖黄金茶农业文化遗产
保靖黄金茶的种植和制作过程，体现了中华茶文化的精华和智慧，具有重要的历史和文化价值。2013年，湖南省将保靖县黄金茶文化列入非物质文化遗产保护名录，保护和传承这一茶文化遗产。
保靖黄金茶田位于湖南省怀化市保靖县香源镇，是中国十大黄茶之一，被誉为“黄金大湖南”。保靖黄金茶田的茶叶以新芽为主，选用当地特有的茶树品种制成，以其茶汤清亮、鲜爽、滋味醇浓、回甘持久而著名。
以下是一些关于保靖黄金茶的文献资料：茶树品种：保靖黄金茶采用的是中国传统茶树种“大叶种”。该品种有光滑的叶面，叶质厚实，适应性强，茶叶制作时易于掌握。
保靖黄金茶绿茶与红茶
保靖县是湖南省张家界市下辖的一个县级市，以茶叶产业著名。其中，黄金茶、绿茶和红茶是保靖著名的三大茶类。黄金茶是保靖的特色茶之一，也是当地的传统名茶。
保靖黄金茶有5个品种，分别是保靖黄金茶1号、黄金茶2号、黄金茶168号、黄金茶8号、黄金茶18号。
黄金茶属于绿茶。因为绿茶和红茶是由制茶工艺来判别的，黄金茶传统制茶工艺可分为五个环节——采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。这属于绿茶的所属范围。
黄金茶不属于红茶，而属于绿茶，其制作工艺是典型的绿茶工艺，很多人会被其色泽欺骗，认为其属于黄茶，这是一种错误的认知。
湖南茶叶有保靖黄金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。
绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。
保靖黄金茶文献资料
1、以下是一些关于保靖黄金茶的文献资料：茶树品种：保靖黄金茶采用的是中国传统茶树种“大叶种”。该品种有光滑的叶面，叶质厚实，适应性强，茶叶制作时易于掌握。
2、保靖黄金茶是中国传统名茶，具有丰富的茶文化和茶史背景。该茶源于湖南保靖县，已有300年栽培历史，被誉为“中国黄茶之冠”。保靖黄金茶的制作工艺独特，采用传统的手工制作方式，经过多道工序，需要长时间、精细的制作过程。
3、保靖黄金茶是产自湖南保靖县的名优茶品，属于黑茶类别。该茶是以保靖县特有的黄茶树为原料，经过精心制作而成的。保靖县是湖南省著名的茶叶产区之一，以黄茶和黑茶著名，其中黄茶种植面积较大，历史悠久。
4、“湘西黄金茶”是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。据保靖县志记载，清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六都，路经两岔河，品尝该地茶叶后，颇为赞赏，曾赏黄金一两，列为贡品。
5、年，张湘生农艺师受农业局委派到堂朗乡（今葫芦镇）黄金村，对保靖黄金茶进行短穗扦插繁殖实验研究，当年扦插0.25h㎡。1997年扦插0.53h㎡。1994年黄金村获“湘、鄂、渝、黔四省边区茶叶评比”一等奖。
保靖黄金茶1号2号8号的区别
保靖黄金茶有5个品种，分别是保靖黄金茶1号、黄金茶2号、黄金茶168号、黄金茶8号、黄金茶18号。
市场定位不同：黄金茶1号和2号可能在市场定位上有所不同，例如1号可能定位在高端消费群体，而2号则是面向大众消费市场。价格不同：黄金茶1号和2号的价格可能有所不同，这也是影响消费者购买的一个重要因素。
黄金茶1号、2号、168号就是从群体里面细分出来领取了身份证的品种，没身份证的话就叫单株，单株的话有很上百种，至于8号的话还没办身份证，就像家里给孩子取名二狗子一样。
二号贵。保靖黄金茶2号比1号贵，主要原因如下：种植面积：保靖黄金茶2号培育时间晚，目前没有大面积种植，常供不应求。发芽晚：保靖黄金茶2号发芽时间比1号晚7天左右。
