如何钓虹鳟鱼
钓虹鳟的饵关键在一个活字，当地挂小段胡子鱼肉串钩的钓法，和沙湖红虫+拟饵矶钓翘嘴鲌有异曲同工之妙。但是，当地的人不拖饵，水深在15米--2米之间，诱鱼效果不好。
钓法：手竿钓虹鳟鱼主流钓法是钓浮，原因是虹鳟鱼属于中层鱼类，但季候变化、水温冷暖、气压高低、饵物环境等随时都可能改变虹鳟鱼的活动水层，某些特殊环境下也需要钓底。
这两种方法都能保证泥鳅的活性。蚯蚓：钓虹鳟鱼可以用蚯蚓，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”，尤以大红蚯蚓的效果最好，原因是红蚯蚓比黑蚯蚓色泽鲜艳且活性更强，最适合用来钓虹鳟鱼等肉食性鱼类。
钓虹鳟鱼的饵料，最好使用蚯蚓，因为蚯蚓是最常见、最容易找到的饵料。
虹鳟鱼有牙齿，钓虹鳟鱼时需要使用防咬线，钓浮和钓底都可以，既可以采用矶钓，又可以台钓，较为灵活。虹鳟鱼的个体在3~6两时口感最佳，所以钓虹鳟鱼，一般都是钓一斤以下的虹鳟鱼，个体类似于大鲫鱼。
红鳟是淡水鱼还是海水鱼
1、虹鳟鱼是淡水鱼。它们生活在淡水中，可以适应淡水环境。具体来看，虹鳟鱼的分布范围还是很广的。在太平洋周边的一些国家，比如加拿大、美国、墨西哥等国的河流之中，生活着很多虹鳟鱼。
2、红鳟鱼是淡水鱼。红鳟鱼又叫虹鳟鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。虹鳟鱼在北美洲的山涧、河流中。
3、淡水鱼虹鳟鱼是淡水鱼，不是海水鱼。它们生活在淡水中，可以适应淡水环境。具体来看，虹鳟鱼的分布范围还是很广的。在太平洋周边的一些国家，比如加拿大、美国、墨西哥等国的河流之中，生活着很多虹鳟鱼。
4、虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。
虹鳟鱼和金鳟鱼哪个营养价值更高?
1、按理来说两者的营养价值应该是一样的，因为金鳟鱼只是突变者而已，突变的只有颜色，鱼的内里结构还是一样的，所以两者是差不多的。不过金鳟鱼因为颜色更具有观赏性，所以它在我国更加受欢迎。
2、肉质：虹鳟鱼肉质细嫩，而金尊鱼的肉质更加鲜美、营养丰富。 口感：虹鳟鱼不适合生吃，因为其寄生虫较多。而金尊鱼生吃时口感鲜甜回甘。
3、金鳟鱼比虹鳟鱼贵。鳟鱼的营养价值要比一般淡水鱼更高，蛋白质、脂肪含量均比普通鱼要高，维生素A，D，B12及B6含量也很高；更为重要的是，鳟鱼富含DHA和EPA，这点是很多鱼类所不及的。
4、金鳟原为虹鳟鱼的变种，因全身金黄，所以称为金鳟，同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。金鳟鱼营养价值 通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，具有很高的观赏价值和食用价值，深受渔业生产者和消费者的青睐。
5、两种其实都是属于鲑鱼，就是品种不一样呗，再有就是颜色上也有差别，金樽通体是金色的，非常漂亮 虹鳟鱼：是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，成熟的个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹。
6、虹鳟鱼的鱼卵中含有高度不饱和脂肪酸以及卵蛋白，是一种营养价值比较高的营养品。微量元素 虹鳟鱼中的矿物质元以铁元素为最，而铁元素与人体造血息息相关，对保持人体内脏器官的正常活动具有重要的作用。
虹鳟鱼的特点
1、虹鳟鱼体形呈长纺锤形，吻圆，鳞小而圆，背部和头部苍青色或深灰色，下腹部银白色。体侧、体背和鳍部有分散的小黑点，性成熟的个体体侧中部沿侧线有一条类似彩虹的紫红色彩带（由此而称为虹鳟）延伸至尾鳍基部。
2、形态特征虹鳟鱼性成熟个体沿侧线有1条呈紫红色和桃红色、宽而鲜红的彩虹带，直沿到尾鳍基部，在繁殖期尤为艳丽。似彩虹，故名。鱼体呈纺锤状，略侧扁。有一脂鳍，体色美丽。体侧有一条棕红色纵带，状似彩虹。
3、虹鳟鱼和三文鱼从外观特征来看，颜色也是不同的。虹鳟鱼的背部颜色是蓝绿色、棕色或者黄绿色的，腹部是白色或者灰白色的，身体上还有一条比较好看的彩虹带，颜色比较漂亮。而三文鱼的腹部略微有点发红。
4、特点不同：虹鳟鱼的脂肪层比较薄，没有三文鱼典型的红白相间的肌理，鱼腩部位更是无法与三文鱼的肥美相提并论。
虹鳟鱼养殖注意事项有很多,虹鳟鱼养殖温度怎样合适?
1、虹鳟鱼养殖水温要求范围为7~20℃。因此，有必要了解一年中最高和最低温度下测量的水温指标。最高水温超过22℃，会威胁到虹鳟鱼的繁殖，低于7℃，会造成虹鳟鱼食欲不振，生长缓慢。
2、水质清澈、水温较低、溶氧较多、水流量充沛，最适生长温度16摄氏度至18摄氏度，低于7摄氏度或高于20摄氏度时，食欲减退、生长减慢，超过24℃摄食停止，以后逐渐衰弱而死亡。
3、在人工密养条件下，最佳生长水温是 12—18℃，当水温低于7℃或高于20℃时食欲明显减少，生长减慢，抗病国减弱，水温达到24℃时停止摄食，在26℃短时间内即能死亡。所以虹鳟在人工饲养条件下的水温上限是24℃。
